
建設安裝-18℃水產(chǎn)低溫冷藏庫費用造價是多少??
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水產(chǎn)品低溫冷藏儲存一般管理要求:
1.合理操作水產(chǎn)低溫冷藏庫的施工安裝,充分發(fā)揮速凍冷藏設備的巨大作用,有效縮短速凍冷藏水產(chǎn)冷藏時間。
2.水產(chǎn)冷凍冷藏是一種低溫冷藏。低溫冷藏設計冷凍儲存溫度低于-18℃,高溫冷藏設計溫度約為0℃。冷藏內(nèi)的溫度必須保持均勻光滑,不能有太大的波動,否則會直接影響儲存質(zhì)量。
3.低溫冷庫在儲存水產(chǎn)品時,最好一次儲存,不能直接將未冷凍的貨物儲存在低溫冷庫中。當需要儲存在低溫冷庫中的水產(chǎn)品在中心溫度上升至-8℃以上時,必須再次進入冷凍冷庫進行冷凍,然后才能儲存在低溫冷庫中。

4.冷凍冷庫在使用和運行時,應加強保溫設施的維護,大大降低熱量進入冷庫,盡量減少員工進出冷庫的開門時間。進出冷庫時,應關燈,低溫冷庫門應關閉。
5.當水產(chǎn)品低溫冷藏需要儲存在水產(chǎn)品中時,冷藏中的堆放和儲存物品必須緊密,盡量使冷藏處于滿倉狀態(tài)。包裝和未包裝的水產(chǎn)品不能同時儲存在冷藏中。堆放水產(chǎn)品時,必須用墊板將貨物與地面隔開,不得直接堆放在地面上。
6.在水產(chǎn)品低溫冷藏中儲存冷凍貨物時,應仔細記錄冷藏時間、品種、等級、數(shù)量等細節(jié)。掌握保鮮儲存的安全保鮮時間,以先進先出的方式操作。當?shù)蜏乩鋷鞙囟葹?18℃時,冷凍儲存貨物的保鮮儲存時間一般為6-9個月。如發(fā)現(xiàn)腐敗、變質(zhì),應立即處理,以免影響其他物品。
7.嚴禁在低溫水產(chǎn)冷藏中變質(zhì)、腐敗、異味、不符合質(zhì)量要求的水產(chǎn)品儲存。
以上是施工安裝-18℃水產(chǎn)品低溫冷藏成本影響的條件因素。如果您有冷劃或冷藏問題,您可以隨時咨詢西名制冷在線客戶服務。
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標簽:低溫冷庫